緑の林に、天井から大きな塊がぶら下がっているな、と思ったら、バナナでした。アフリカにはバナナの木がたくさんありました。
ホテルの朝食やランンチボックス、NGOのプロジェクトで訪れた村々の歓迎会で、バナナが出てきました。ランチボックスはバナナの皮で出来ています。生活の色々な場面でバナナの皮が利用されているようでした。
小ぶりで、無農薬の、取れたてのバナナ。あまり甘くはなかったけれど、おつまみ感覚で楽しくいただきました。